感染要花钱，特别是在家禽生产中，因为鸡群规模大。由于细菌感染和家禽养殖场卫生条件不佳，丹麦家禽养殖户每年损失10% -15%的产值。因此，显然有必要加强丹麦家禽生产中的产品安全和动物福利。
为此，从生产者到供应商，生产链上的所有环节都形成了一个创新联盟。该联盟的目标是打破丹麦家禽生产中的细菌疾病途径，减少感染。
该项目被称为CHIP:鸡和母鸡感染防护。
纳米技术与建模
CHIP项目将利用纳米技术和分子微生物学领域的最新突破。对稳定环境进行致病菌筛选，并对产品安全的其他危险因素进行评估。
主要重点将是通过测试新的消毒可能性和在马厩的选定表面涂上纳米涂层来优化卫生。此外，饮用水和通风系统将得到优化。所有结果将纳入模型，作为未来的风险评估和管理工具。因此，该联盟将能够提供独特的解决方案，以确保食品安全和生产力。
CHIP财团共有13个合作伙伴。DHI负责项目管理以及风险评估工具的开发。该项目已获得13.4万丹麦克朗的4年资助。来自丹麦科学、技术和创新部。